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Las Vegas : un Menu « Burger » à 6000 dollars !

Ne croyez pas les clichés qui vous font croire que les États-Unis sont le paradis de la malbouffe.

Loin de l'univers dépeints dans des documentaires chocs comme l'excellent « Super Size me » de Morgan Spurlock, Las Vegas regorge de bonnes adresses qui vous permettent de vous offrir une véritable escapade gastronomique.

Les touristes et les locaux aiment Sin City pour ses excès, ses casinos, son luxe ostentatoire et le sentiment de liberté qui ne vous lâche pas dès que vous pénétrez dans cette ville survoltée.
Tout semble à porter de main. Vous pouvez devenir riche en raflant la mise au blackjack ou vous marier en quelques minutes à peine. Vous pouvez vibrer 24 heures sur 24, 7 jours sur 7, et réaliser vos rêves les plus fous. Vous savez que toutes vos envies, dans tous les domaines, peuvent se concrétiser.

Le hamburger le plus cher du monde

Et la restauration n'échappe pas à la règle. Les plus fins gourmets découvrent avec délice que Las Vegas mise aussi sur la variété et le savoir-faire. Les plus grands chefs français y offrent des tables d'une qualité incomparable et les clients en redemandent.

L'établissement de Joël Robuchon s'est même offert une petite excentricité, totalement extravagante aux yeux des américains : son restaurant est insonorisé et il ne comporte aucune machine à sous ! Quant au chef « Fleur by Hubert Keller », il ose revisiter les classiques américains en proposant, outre les plats exotiques japonais ou mexicains, un hamburger à 5000 dollars ! Pour ce prix là, vous aurez droit à des ingrédients so frenchy : du fois gras, des truffes et une divine bouteille de Petrus 1995.

Voilà qui devrait réveiller vos papilles et vous convaincre que Las Vegas est aussi une destination de choix pour tous les amoureux de la bonne chère.

22-Aug-2012, 02:00


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